Desde comienzos del 2020, el COVID-19 ha puesto en alerta roja a cientos de países a nivel mundial para lograr una prevención efectiva contra este virus.

Más allá de un exhaustivo cuidado higiénico y el uso de cubrebocas en las ciudades más afectadas, los equipos de científicos han elegido emplear gabinetes de bioseguridad para la protección del personal médico que se encuentran en las instalaciones hospitalarias.

¿Qué los motivo a usar estos equipos de seguridad?

Ante la necesidad de estudiar el virus y mantener al mínimo el riesgo de expansión, el personal médico opera dentro de estos gabinetes de bioseguridad que sirven como barrera protectora primaria para los médicos y enfermeras que analizan las muestras.

Cuando el virus estalló en China, la demanda de Gabinetes de Bioseguridad se disparó debido a la urgencia de protección.

En la actualidad, el virus ha llegado a expandirse a varios países latinoamericanos de forma remota aunque inevitable, aumentando los niveles de prevención a implementar.

Ante esta situación, en CEDOTEC trabajamos en la prevención de este virus a través de la venta de los Gabinetes de Bioseguridad BIOBASE el cual está siendo usado por los servicios médicos en Wuhan y otras partes del mundo.

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Burkholderia cepacea: algo más que una especie.

En el año 1950, Walter Burkholder describió a un fitopatógeno causante de pobredumbre en cebollas como Pseudomonas cepacia. Sin embargo, no fue hasta 1981 cuándo se incluyó en la lista de nuevas especies. Ya en 1992, a partir de estudios genéticos, se categorizó un nuevo género, Burkholderia, dónde se incluyó la especie Burkholderia cepacea, antes incluida en el género Pseudomonas. Desde entonces son muchos los estudios asociados a establecer una relación genética más completa del género, siempre en controversia. A partir de los estudios basados en el gen recA, que codifica para la proteína recombinasa A, en el año 2013 se incluyeron 9 especies más dentro del complejo Burkholderia cepacea (BCC).

Este complejo está formado a día de hoy por 20 especies de bacilos gram-negativos, móviles por la presencia de uno o más flagelos, aerobios y no formadores de esporas. Todas las cepas pertenecientes a este complejo son fenotípicamente muy similares, por lo que su correcta identificación hasta el nivel de especie por métodos tradicionales no resulta sencilla. A día de hoy, las estrategias para el aislamiento del BCC van destinadas a la identificación del complejo. Es un método valido, pero no definitivo, ya que se sigue comprobando que las distintas especies del complejo presentan un comportamiento distinto frente a, por ejemplo, la formación de biofilms.

En los últimos años, el BCC ha mostrado ser una preocupación creciente tanto para pacientes como productores de medicamentos y artículos de higiene personal. Las especies pertenecientes al BCC son patógenos oportunistas y han estado implicadas en enfermedades, especialmente para la población vulnerable. Tanto es así, que organismos reguladores como la FDA, han notificado numerosas retiradas de productos por presencia de especies del complejo Burkholderia cepacea. De hecho, muchos productores han empezado a revisar sus controles microbiológicos y la eficacia de sus protocolos para la prevención de productos contaminados por BCC.Aunque el BCC supone un alto riesgo para este tipo de pacientes, en ocasiones existen casos notificados de enfermedades por este grupo de bacterias en pacientes sanos. BCC es altamente contagioso y virulento, como muestran estudios dónde se prueba su transmisión entre personas. Incluso se ha llegado a determinar la presencia de especies del complejo en medios con muy bajo valor nutricional, como en agua destilada.

Con esta preocupación tan presente, en Mayo del 2017, la FDA estableció un comunicado advirtiendo a empresas productoras de productos no estériles basados en agua, del riesgo de contaminación por especies del BCC.

Productos no estériles han estado directamente implicados en la mayoría de retiradas de producto por contaminación de BCC. Tales como desinfectantes, fármacos orales, limpiadores de ojos, espráis nasales o cremas corporales están incluidos en este grupo. Para su producción a escala industrial, se necesita un consumo de agua muy elevado. Y para ello, han de disponer de grandes sistemas de llenado y tuberías, lugar ideal para el desarrollo de biofilms. Una fuente de contaminación muy difícil de eliminar como sabemos, debido a la habilidad de las bacterias que lo forman para generar resistencia a desinfectantes y productos antimicrobianos. Y se ha demostrado la gran afinidad de las especies del complejo Burkholderia cepacea para estar presentes en estas biopelículas.

¿Quieres analizar la presencia de especies del género Burkholderia en tus instalaciones o en tu producto final? Desde Cedotec ofrecemos un medio de cultivo específico para el aislamiento de especies del complejo BCC: Burkholderia cepacea Agar Base

– Resultado en 48 – 72 h

– Alta selectividad: inhibición de Pseudomonas spp.

– Suplemento altamente selectivo para la preparación del medio

– Fácil lectura: colonias de 1-2 mm de diámetro con precipitación rosa intenso en el medio de cultivo.

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Esta celebración fue fundada en 2007 en Santa Cruz, California USA. y ocurre el primer viernes de agosto. Desde entonces, se ha convertido en una celebración mundial vista en pubs, microcervecerías y patios traseros. Según la Brewer’s Association (BA), las cerveceras pequeñas e independientes produjeron colectivamente 25,9 millones de barriles en 2018 y obtuvieron un crecimiento total del 4 por ciento. Esto aumentó la participación general del mercado de cerveza artesanal en volumen a 13.2 por ciento  Se espera que el auge de las microcervecerías crezca más en 2019. Según BA, había 7.346 cervecerías artesanales en funcionamiento en 2018 en Estados Unidos y al cierre del año había 1.049 nuevas aperturas de cervecerías y solo 219 cierres, una tasa de cierre del 3 por ciento. Para obtener más información sobre el auge de las microcervecerías y hacia dónde se dirige la tendencia, lea más en el sitio web de la Asociación de Cerveceros:
https://www.brewersassociation.org/

Los asociados de Phenomenex adoran un gran vaso de cerveza. Entonces,

¿Qué mejor manera de celebrar el Día Internacional de la Cerveza que analizarlo?

Se hizo un análisis rápido de los ácidos del lúpulo en la cerveza utilizando nuestro producto de extracción en fase sólida Strata -X y la columna de tecnología Core-Shell Kinetex® 2.6 µm

Los ácidos iso-alfa, derivados del lúpulo, son los compuestos responsables del sabor amargo de la cerveza. Durante el proceso de elaboración de la cerveza, los compuestos conocidos como ácidos alfa se extraen del lúpulo y se isomerizan para formar ácidos iso-alfa. La conversión de ácidos alfa en ácidos iso-alfa tiene lugar cuando los lúpulos se agregan al mosto (cerveza sin terminar) y se hierven. La cantidad y el tipo de ácidos isoalfa formados depende de una serie de factores que incluyen el tiempo de ebullición, la variedad y la edad de los lúpulos, y el pH del mosto. El amargor derivado de los ácidos iso-alfa hop es un atributo de sabor primario de la cerveza y la determinación precisa del amargor de la cerveza es de gran importancia para el cervecero. Por lo tanto, para mantener un producto consistente, los cerveceros deben monitorear cuidadosamente los niveles de ácidos iso-alfa durante todo el proceso de fabricación y en el producto final de cerveza.

Los niveles de ácido iso-alfa se controlan típicamente usando HPLC de fase inversa. Hasta hace poco, estos análisis se han realizado utilizando columnas empaquetadas con partículas de sílice completamente porosas, con tiempos de ejecución de 15-20 minutos o más. Al cambiar a columnas de HPLC empaquetadas con partículas de núcleo-cubierta Kinetex, estos análisis pueden mejorarse significativamente y realizarse en una fracción del tiempo de análisis actualmente aceptado.
En cedotec somos representantes oficiales de Phenomenex en Republica Dominicana.
¿tienes curiosidad de los resultados de este análisis? Haga clic en el siguiente enlace HAGA CLIC AQUÍ

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La cronobiología es el estudio de la función del reloj corporal, así como sus efectos en los procesos fisiológicos y patológicos dentro del cuerpo humano. La información que proporciona ayuda a entender los efectos del trabajo nocturno, el desfase horario o la falta de luz solar durante el invierno, estos procesos siguen un ritmo circadiano individual diario, por ejemplo: el latido del corazón, la presión arterial, la digestión y la producción de hormonas. Cuando el reloj del cuerpo está sincronizado para cambiar entre el día y la noche en la tierra, la luz diurna juega el papel principal, esta información es muy valiosa para la investigación médica y farmacéutica.

En los últimos años, el destacado científico Steven Brown y otros investigadores de los departamentos de cronobiología e investigación del sueño del Instituto de Farmacología y Toxicología de la Universidad de Zúrich han publicado numerosos resultados de estudios cronobiológicos. Estos estudios revelaron, entre otras cosas, que en el curso de nuestra vida, nuestro reloj corporal nos hace cambiar de «búho nocturno» a «pájaro primitivo» debido a cambios hormonales.

Incubadora Memmert CO2 INCOmed para cultivo celular

En la incubadora de CO2 Memmert Se realizan pruebas de expresión génica para investigar el mecanismo del reloj corporal en un nivel molecular-biológico. Esto se hace utilizando dos incubadoras de CO2 Memmert INCO246med que se establecen en el laboratorio del Instituto de Farmacología y Toxicología de la Universidad de Zurich; un tercero se utiliza para el cultivo de células regulares. Para visualizar los procesos en una célula in vitro, los investigadores usan un truco. Utilizan la bioluminiscencia: la capacidad de los insectos y otras criaturas para producir luz. El gen de la luciferasa, que es responsable de la producción de luz, se activa bajo el control de un «gen reloj» en la célula que se investiga. Este «reportero» hace que las células se enciendan tan pronto como este gen se active. La intensidad de la radiación luminosa se mide en las incubadoras de CO2 con la ayuda de un robot que mueve los sensores de luz ultra sensibles sobre las células a intervalos regulares.

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Hoy en día, el chocolate negro se comercializa como una opción de chocolate saludable. Esto se debe a que el chocolate negro contiene mayores cantidades de flavanoides que son compuestos químicos con propiedades antioxidantes y antiinflamatorias que pueden ayudar a la salud cardiovascular. Muchos “chocoholics” creen que la pureza del chocolate negro es un indicador de lo saludable que es. Pero mientras que muchos países requieren que los fabricantes declaren la cantidad de sólidos de cacao sin grasa (NFCS) en el chocolate, aún no están obligados a declarar la cantidad de flavanoides.

Investigadores del Reino Unido emplearon un sistema de (UHPLC), equipado con un fotodetector de arreglo de diodos (DAD), y con condiciones cromatográficas apropiadas midieron los niveles de flavanoides en 12 marcas de chocolate populares. Descubrieron que no existe una correlación entre los niveles de NFCS y los niveles de flavanoides presentes. «Los investigadores encontraron que los niveles indicados de % de sólidos de cacao en las etiquetas de barras de chocolate dan una indicación justa pero no excelente del contenido de flavonoides». «Los dos chocolates con 100% de sólidos de cacao probados variaron 3 veces en sus niveles de flavanoides totales, mientras que se encontró que una muestra con solo el 63% de los sólidos de cacao declarados tiene el segundo mayor contenido de flavanoides totales en el rango de chocolates analizados, superando todos los demás chocolates oscuros dentro del 70% de soporte de sólidos de cacao por 2 veces «. «Debido a que el chocolate negro se está comercializando cada vez más como una opción saludable», concluyen los investigadores, «puede ser necesario considerar nuevos requisitos de etiquetado».

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Esta característica única que describe la geometría de una molécula en el espacio tridimensional revolucionó varias industrias, incluyendo la farmacéutica.

La aparición de la terapéutica quiral

En 1848, el científico francés Louis Pasteur observó por primera vez que una solución de tartrato de sodio y amonio natural giraba en un plano de luz polarizada. Cuando utilizó esas mismas condiciones para examinar el tartrato obtenido de una síntesis química, se dio cuenta de que no había rotación. Después de un análisis adicional de la muestra, notó que los cristales en realidad poseían pequeños lados distinguibles. Además, descubrió que en la muestra sintética, la mitad de los cristales eran, desde su perspectiva, diestros y la mitad zurdos. En contraste, los cristales de la muestra natural estaban todos orientados en la misma dirección. Después de más pruebas, Pasteur concluyó que la actividad óptica de un compuesto estaba relacionada con la disposición interna asimétrica de sus moléculas. Este evento crítico en la historia científica nos dio la primera evidencia observable del fenómeno conocido hoy en día como quiralidad.

El descubrimiento de Pasteur allanó el camino para una investigación innovadora no solo en química, sino también en medicina. Hasta el día de hoy, más de la mitad de todos los medicamentos en el mercado consisten en compuestos quirales, incluidos los nombres comunes de las casas, como Advil y Prilosec . Advil, que muchos de nosotros buscamos cuando experimentamos dolores y molestias, en realidad se vende como una mezcla racémica, lo que significa que el medicamento está compuesto de partes iguales de moléculas diestras y zurdas. La metanfetamina es otro compuesto quiral. Sin embargo, si bien muchos de nosotros conocemos la forma diestra como la droga destructiva y adictiva, la metanfetamina zurda es en realidad un descongestionante nasal de uso común. Debido a estas distinciones críticas, era importante contar con métodos de análisis confiables y efectivos.

El papel de la cromatografía quiral

A medida que nuevos medicamentos surgían de laboratorios a tasas extraordinarias, era necesario que los métodos analíticos se desarrollaran con la misma rapidez. Además, al darse cuenta de que esta diferencia aparentemente sutil en la estructura podría tener efectos fisiológicos drásticamente diferentes, como en el caso de la metanfetamina, hubo una repentina necesidad de aplicaciones que pudieran distinguir entre las dos formas rotacionales, o enantiómeros, de las terapias quirales. Y aunque existían muchos métodos de análisis químico, la cromatografía líquida de alto rendimiento (HPLC) sobresalía en esta tarea debido a su simplicidad y eficacia. Por lo tanto, la cromatografía líquida se convirtió, comprensiblemente, en el método de análisis predominante para los nuevos compuestos farmacéuticos quirales.

Hoy en día, los avances tecnológicos han permitido a los científicos detectar isómeros individuales en concentraciones increíblemente bajas y cuantificar la cantidad de cada forma presente en una muestra. Naturalmente, el siguiente paso lógico era implementar separaciones quirales para fines de procesamiento y fabricación. Las compañías farmacéuticas ahora utilizan purificaciones quirales para la producción a gran escala de estos fármacos enantioméricos.

A través de las innovaciones de la Fase estacionaria quiral (CSP), los métodos cromatográficos se han vuelto más rápidos y más efectivos para identificar enantiómeros. Esta evolución en el procesamiento ha sido vital para la industria farmacéutica, ya que regulaciones internacionales requieren que todos los nuevos fármacos estereoisómeros se estudien como isómeros puros.

En Cedotec somos representantes de la marca Phenomenex, líder mundial en columnas y accesorios para cromatografía, ponemos a su disposición distintas aplicaciones cromatográficas incluyendo análisis de medicamentos quirales y desarrollo de aplicaciones a través de nuestra plataforma Free Chiral Screening quirales. Ahora, más que nunca, es fundamental lograr una separación y un análisis eficientes de los medicamentos racémicos para eliminar los efectos no deseados de los isómeros potencialmente tóxicos.

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Todos sabemos lo que es una balanza y cual es su función, un aparato diseñado para pesar o dicho de manera correcta, determinar la masa de las cosas. En la industria, estos equipos juegan un papel esencial en los procesos productivos porque básicamente permiten medir las cantidades de las sustancias involucradas en dichos procesos. Así, se puede saber cuanto de un determinado componente se necesitará para saber las cantidades de productos que obtendremos, y con esos datos establecer toda una logística de procesamiento, almacenamiento, distribución y comercialización. De esta forma las balanzas constituyen una herramienta indispensable para toda actividad productiva.

¿Te ha pasado que al escoger una balanza no sabes por cual decidirte entre tantos modelos? ¿Te abruman las especificaciones?, ¿Sabes que es un certificado calibración?, en este artículo aprenderás cinco aspectos que debes tomar en cuenta al elegir una balanza industrial.

Las balanzas industriales pueden ser de muchos tipos de mesa, de plataforma, cuentapiezas, de suelo, de cargas de eje, móviles, de grúa y otras, dependiendo del desarrollo tecnológico del fabricante. No obstante, al elegir estos equipos debemos conocer con claridad los 6 aspectos que mencionamos a continuación.

1. Uso que se dará a la balanza.

Lo primero a tener en cuenta es el uso que se le dará, esto normalmente esta muy claro, pero en ocasiones, sobretodo cuando las adquisiciones se generan en otras áreas de la empresa, se puede cometer el error de comprar el equipo menos adecuado para el proceso. En algunos casos es muy fácil discriminar, por ejemplo, entre una balanza de grúa y una balanza de suelo, pero no es tan fácil saber la diferencia entre dos balanzas de plataformas.

2. Rango o Campo de pesaje

Si ya sabemos cual es el uso que se le dará a la balanza es conveniente conocer si el campo de pesaje de la misma es adecuado para lo que se necesita.  Imaginemos por un momento que en nuestro proceso productivo requerimos pesar 300 kg de una sustancia solida empleada como materia prima, en este caso, necesitaremos una balanza que pueda pesar sin problemas esa cantidad. También podemos pensar en escoger una cuya capacidad máxima sea exactamente esa, lo cual sería un error porque no tendríamos la certeza de que el valor medido sea el adecuado. Lo recomendable sería escoger una balanza cuyo rango medio incluya el valor deseado que se quiere estimar, es decir, para el caso mencionado, la balanza debe pesar mas de 300 kg.

3. Apreciación, exactitud y precisión.

Una vez que tenemos conocimiento del uso y el campo de pesaje de la balanza, debemos fijarnos en otros aspectos relacionados con su capacidad para medir el valor mínimo y la dispersión de las medidas. Lo primero es lo que se conoce como apreciación, y es útil para saber la cantidad mínima distinguible de sustancia a pesar. Por otro lado, tanto la exactitud como la precisión se refieren a la capacidad de la balanza de dar resultados verdaderos y reproducibles para una misma cantidad medida.

4. ¿Posee certificado de calibración?

Una manera práctica de asegurarse de que la información que nos indican de referencia en la balanza es cierta, se hace mediante un documento llamado certificado de calibración. Este documento certifica que las pruebas realizadas a la balanza para determinar sus parámetros fueron realizadas de acuerdo a un protocolo establecido, generalmente por el fabricante, siendo avalado por algún organismo internacional o nacional de metrología. Para estos test se emplean patrones calibrados y trazables a un estándar internacional, y proporcionan evidencia del funcionamiento optimo de la balanza. En cierto sentido, el certificado de calibración se muestra como una garantía de funcionamiento de la misma, y por tal razón, es indispensable exigir este documento al adquirir la balanza. Valores como la reproducibilidad, la exactitud, linealidad y precisión pueden compararse con lo indicado en las especificaciones del fabricante.

5. Suministro eléctrico

Algo que no debemos dejar pasar es el suministro eléctrico, muchas veces dejado de lado por “darlo por sentado”, pero no siempre es así. Las balanzas, así como otros equipos, son fabricados en diferentes países, en los cuales los estándares de suministro de energía eléctrica pueden ser distintos a los de nuestra región y, aunque la mayoría de ellos colocan adaptadores de tipo de corriente, es conveniente asegurarnos de esto y exigir que sea el tipo de adaptador que funcionará en nuestro establecimiento. De lo contrario corremos el riesgo de que la balanza no funcione, lo haga mal y hasta perdamos la cobertura por garantía.

6. Condiciones ambientales de trabajo

El ambiente de trabajo afecta el desempeño de los equipos e instrumentos. Espacios con humedades relativas muy altas o bajas, impactan negativamente en las medidas realizadas con las balanzas. Por lo general, excepto para algunas balanzas especiales, se trabaja sin problemas con temperaturas entre 0 y 40 ºC y con humedades relativas de hasta 80%.

Con estos 6 tips estarás seguro de que al escoger una balanza lo haras de manera correcta, aun así, si estas interesado en conocer más sobre cómo escoger una balanza, en CEDOTEC podemos ayudarte a resolver todas tus dudas. Nuestro equipo de especialistas con amplia experiencia te asesorará hasta que obtengas la mejor relación coste beneficio para ti y tu empresa.

Si te interesa conocer más, comunícate con nuestros expertos.

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Estos suplementos han generado un negocio lucrativo, que ha incentivado el surgimiento de productos fraudulentos los cuales son adicionados de manera intencionada y no declarada, de medicamentos anorexígenos como la sibutramina y el dietilpropión. Estas prácticas son totalmente ilegales y conllevan un riesgo para los consumidores por sus posibles efectos no deseados. Valga decir, que el suministro de estos medicamentos de manera no supervisada puede tener graves efectos para la salud.

En un estudio publicado en la revista Journal of pharmaceutical and biomedical analysis, investigadores del Instituto Científico de Salud Pública de Bélgica, desarrollaron un método analítico, basado en la técnica de Ultra High Pressure Liquid Chromatographic (UHPLC), para la identificación y cuantificación de anorexígenos y otros aditivos encontrados en suplementos de adelgazamiento adulterados. Para los menos que no la conocen, la UHPLC es una técnica muy potente de separación que permite identificar, en una mezcla de varios componentes, las cantidades en las que estos se encuentran de una manera rápida y segura.

Empleando un sistema de (UHPLC), equipado con un fotodetector de arreglo de diodos (DAD), una columna C18, y con condiciones cromatográficas apropiadas, estos científicos lograron demostrar que es posible detectar en tiempos muy cortos los medicamentos añadidos a los suplementos, por lo cual este método podría ser utilizado en el análisis de rutina de este tipo de preparaciones.

Con este tipo de investigaciones, se pone de manifiesto el uso de la tecnología para el bienestar de la sociedad, ya que permite el establecimiento de métodos prácticos para detectar y fiscalizar aquellos suplementos ilegales y adulterados, reduciendo el daño que se pueden causar a sus consumidores.

En CEDOTEC podemos ayudarte para realizar investigaciones como esta. Contamos con un equipo especializado que te asesorará en la adquisición de equipos para análisis con la técnica de HPLC y otros.

Si te interesa conocer más sobre la técnica de HPLC, no dudes en comunicarte con nosotros

Consulta con Nuestros Expertos

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El agua de manera natural posee una serie de sustancias disueltas consideradas como impurezas, las cuales se pueden clasificar como sustancias iónicas o solubles (carbonatos, hierro, calcio, magnesio, sodio, potasio, cloruros, sulfatos y otros), sustancias no iónicas insolubles (bacterias, partículas, moléculas orgánicas, entre otros) y gases.
Aun sea para el uso común, el agua que proviene de fuentes naturales, debe ser tratada. Cuando se trata de su uso en las industrias, el agua debe cumplir con ciertos requisitos de pureza que le permitan ser adecuada para su utilización final, siendo tal vez las mas conocidas el agua destilada y el agua osmotizada, pero existen maneras de obtener agua con una pureza más elevada.

Conociendo la importancia que tiene la pureza del agua en relación con su utilización, existen a nivel internacional estándares de cualificación para la misma, las normas más importantes son:

• ASTM D1193 2011 (American Society for Testing and Materials)
• ISO 3696 (International Organization for Standardization)
• CLSI NCCLS (Clinical and Laboratory Standards Institute)
• EP y USP (Farmacopea Europea y Farmacopea Americana)

En el caso de la norma ASTM D1193 2011, se establece la siguiente clasificación del agua en procesos industriales:

AGUA TIPO I

Conocida como agua ultrapura, es usada para procedimientos que requieren de máxima exactitud y precisión; tales como espectrometría atómica, fotometría de llama, enzimología, determinación de gas en la sangre, preparación de soluciones buffer de referencia y reconstitución de materiales liofilizados usados como estándares, También pueden emplearse, en aquellos casos donde deban conservarse condiciones muy controladas de reacciones enzimáticas de importancia industrial, o donde se necesiten de niveles mínimos de contaminantes.

AGUA TIPO II

Recomendada para la mayoría de las pruebas analíticas y de trabajo con equipo especializado de laboratorio tipo HPLC, cámaras climáticas, espectrofotometros, mediafill, microbiología, análisis clínico; también para generales de laboratorio: como los análisis hematológicos, serológicos y microbiológicos; así como para métodos químicos en los que específicamente no se indique que requieren agua de calidad Tipo I. Este tipo de agua es la que cumple con los requerimientos según la USP.

AGUA TIPO III

Producida por los sistemas de osmosis inversa, se usa en la mayoría de los procesos industriales y para algunas pruebas generales de laboratorio incluyendo la mayoría de los análisis cualitativos, tales como: uroanálisis, procedimientos histológicos y parasitológicos; para el enjuague de muestras analíticas; preparación de soluciones de referencia; y para el lavado o enjuague de cristalería (el enjuague final de la cristalería debe hacerse con el tipo de agua especificado para el procedimiento realizado).

AGUA TIPO IV

Sirve para la preparación de soluciones grado técnico y para el lavado o enjuague de cristalería.

Desde Cedotec satisfacemos las necesidades de agua purificada de laboratorios, hospitales e industrias a través de nuestra empresa aliada Wasserlab, empresa con mas de quince años de experiencia en sistemas purificadores de agua y con presencia a nivel mundial. Nuestros sistemas producen distintos tipos de agua Purificada: agua ultrapura (Agua tipo I), agua pura (Agua tipo II) y Agua Osmotizada (Agua Tipo III) empleamos para ello una combinación secuencial de distintos procesos entre ellos prefiltración, filtración, descalsificación, decloración, ósmosis inversa y desionización. Esto en contraposición al agua destilada convencional presenta menores costos operativos y menor impacto ecológico.

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La temperatura juega un papel importante en la supervivencia de los microorganismos, estos pueden crecer y desarrollarse a cualquier temperatura en su entorno. Sin embargo, la alta temperatura para un cierto período causará la muerte de estos.microorganismos. En un estudio realizado por científicos de la University of Baghdad, University of Medicine and Pharmacy “Carol Davila” Bucharest, y la University of Medicine and Pharmacy “Victor Babes” Timisoara, se propusieron investigar las interrelaciones del calor de secado (55ºC durante 30 minutos) utilizado para estimar la lsupervivencia de diferentes esporas de hongos (Aspergillus flavus y Penicillium spp.) en la fabricación de tabletas a diferentes niveles de contaminación (102 , 104 y 106 ) (esporas/g) dentro de las tabletas preparadas. Los resultados mostraron que el calor de secado causó la inactivación de alrededor del 32% de las esporas de Aspergillus flavus y 36.6% de Penicillium spp. Concluyeron ademas que, el nivel de inactivación disminuyó al aumentar el nivel de contaminación, especialmente con 106 (esporas/g) que pueden estar relacionados con la posibilidad de mutación que conduce para mejorar la resistencia al calor.

La metodología empleada consistió en contaminar las formulas de las tabletas con Aspergillus flavus y Penicillium spp. esporas de hongos secos esporas en los niveles de contaminación señalados. Durante el proceso de formación de comprimidos (en este estudio se utilizó el método de granulación húmeda), se usó agua como aglutinante, y luego se sometieron a una corriente de aire caliente a temperaturas entre 50-70ºC, durante un período prolongado (30 minutos) necesarios para secar los gránulos. Se determinó el número de esporas muertas inmediatamente después de terminar el proceso de secado.

Entre los equipos utilizados en este estudio resaltan:

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